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木瓜牛奶炖蛋

菜谱编号:148-044
木瓜牛奶炖蛋是【小艾厨娘】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木瓜牛奶炖蛋”。
木瓜牛奶炖蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

木瓜牛奶炖蛋,美容养颜方,可明火炖,也可隔水炖,主材料为木瓜、纯牛奶等。成品后冷却凝结食用。

木瓜牛奶炖蛋主厨:小艾厨娘

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:2个--
辅助料用量
牛奶:1袋木瓜:适量
调味料用量
白糖:适量--

木瓜牛奶炖蛋的做法步骤

第六步:再倒入剩下的混合液,蒸至凝固。表面放几颗木瓜装饰。

木瓜牛奶炖蛋做法第六步骤

第一步:准备材料。

木瓜牛奶炖蛋做法第一步骤

第五步:把木瓜粒和一半牛奶、鸡蛋清混合液放在空碗里。隔水蒸5分钟。

木瓜牛奶炖蛋做法第五步骤

第四步:取两个鸡蛋的蛋清,搅打均匀,和温牛奶混合。

木瓜牛奶炖蛋做法第四步骤

第二步:木瓜切丁备用。

木瓜牛奶炖蛋做法第二步骤

第三步:将150毫升的牛奶加适量的糖,放微波炉加温,不需要沸腾。稍凉再用。

木瓜牛奶炖蛋做法第三步骤
木瓜牛奶炖蛋做法技巧/窍门/补充说明:

蒸的时候一定要小火,不要用大火。要炖得嫩滑必须细心和耐心。

相关食材:木瓜牛奶
养生食疗:皮肤干燥

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的木瓜牛奶炖蛋。

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