住家八宝粥
住家八宝粥是【rosejyy2000】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“住家八宝粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
经常想起国内的罐装八宝粥,其实家庭自己煮更好,材料更真实、品质更纯正,搜刮了家里的存货,煲了一大煲,可以吃两天了。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
莲子:约50克 | 小米:约50克 |
糯米:约50克 | 大麦:约50克 |
小麦:约50克 | 绿豆:约50克 |
苡米:约50克 | 苕实:约50克 |
辅助料用量 | |
红糖:适量 | -- |
住家八宝粥的做法步骤
住家八宝粥做法技巧/窍门/补充说明:
苡米、苕实和莲子都是清补凉的材料,对身体很有益处,加上小米、大麦、小麦都是粗粮,营养丰富,绿豆清凉去火,为了把七种材料能煮在一起避免水渣分离,用糯米来把各种材料煮得绵软润滑。
菜谱标签:粥