当前位置:首页 > 菜谱分类 > 甜美八宝粥

甜美八宝粥

菜谱编号:050-195
甜美八宝粥是【水滴亲亲】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“甜美八宝粥”。
甜美八宝粥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

儿时的腊八粥,印象深刻的是甜甜的,在寒冷的冬季暖暖的。为人母后向妈妈讨经验,现在结合妈妈的经验加上自己学习的知识,做出甜美的腊八粥,供家人品尝。自己做的食物,永远是最美味的。

腊八粥故名思义至少需要八样,可以做成甜味、咸味,可以自由选择材料。我选择了黑米、红米、糯米、红豆、糙米、花生米、红枣、葡萄干。选这样的材料主要考虑到自己剖腹产后气血不足需要补血再加上儿子喜欢葡萄干等甜类食物。这里大概介绍一下各种杂粮的功效。黑米:四季滋补;红豆:消肿补血;花生:著名的长生不老果;红枣:抗癌补血延缓衰老;糙米:对盆血便秘好处多;所以我选择此八类还是基本以补血为主的暖性八宝粥,制作过程为:

甜美八宝粥主厨:水滴亲亲

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
黑米:适量红米:适量
花生米:适量糙米:适量
糯米:适量红豆:适量
红枣:适量葡萄干:适量
辅助料用量
黑芝麻:适量枸杞:适量

甜美八宝粥的做法步骤

  • 第四步:入盘后放入几粒枸杞和一些黑芝麻、冰糖给儿子吃。(枸杞明目提高抵抗力、黑芝麻补血明目对孩子视力有好处哦)我则是加入了阿胶红糖,老公什么都不用加了直接饮用,因为他体胖不易吃甜食。上张美美的儿子吃的八宝粥图片来。
  • 第一步:一、准备材料(因本人三口之家食用,我又不喜欢吃剩饭菜,所以量较少,人口多的人自己可以选择份量)
  • 第二步:二、先将红豆煮上十分钟(有时间的人可以选择将红豆泡上一夜,泡红豆的水不可以倒掉)
    三、将黑米、红米、糯米、糙米、花生米洗净后放入红豆中煮上十五分钟。
  • 第三步:四、将红枣切丁(因为我家孩子小所以切丁后食用方便一些)葡萄干洗净倒入再煮上十分钟。
  • 菜谱标签:家常菜主食

    甜美八宝粥菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【水滴亲亲】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的甜美八宝粥。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜