酸辣包心菜
酸辣包心菜是【老公最好】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸辣包心菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
不喜欢吃酸辣口味的，不放老陈醋就成了；不太能吃辣子的，干辣椒可以不用切开。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 包心菜：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 干辣椒：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 老陈醋：适量 | 鸡精：适量 |
| 葱：适量 | 花椒粉：适量 |
| 盐：适量 | 蒜：适量 |
酸辣包心菜的做法步骤
酸辣包心菜做法技巧/窍门/补充说明：
包心菜外面一层去除后，里面的很干净，基本不用清洗就可下锅炒，当然如果怕不干净也可以再加以清洗，但如果直接炒时，因为水份并不是很多，所以在炒至变软的过程会不太好炒，这时也可以稍加少量的清水便会很容易了。但是切记不可多哈。
相关食材：包心菜