辣炒包心菜
辣炒包心菜是【馋嘴乐】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣炒包心菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
“辣炒包心菜”是一道简单的家常菜肴，为了保证菜肴的口感脆嫩，炒制时一定要干炒，不要放水，类似于干煸的做法，煸炒到包心菜塌秧就可以。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 包心菜：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：20克 | 盐：适量 |
| 花椒：适量 | 辣椒碎：适量 |
辣炒包心菜的做法步骤
辣炒包心菜做法技巧/窍门/补充说明：
1、放入花椒和辣椒碎后，用小火炒香，防止糊底。
2、最后也可以顺着锅边点几滴醋提香味。
相关食材：包心菜