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【奥尔良烤鸡翅】零手艺必做美味小食

菜谱编号:148-963
【奥尔良烤鸡翅】零手艺必做美味小食是【花事了的花】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【奥尔良烤鸡翅】零手艺必做美味小食”。
【奥尔良烤鸡翅】零手艺必做美味小食

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

奥尔良烤鸡翅

这是一款,秒杀大人小朋友的小吃食

简单,快手

似乎,很多妈妈不会做饭,但会做这款鸡翅哈

晚饭时家里的小家伙啃了4、5根

最后在奶奶的苛责下,打住···

挑食的小家伙却很爱烤鸡翅

那时家里没有烤箱时,用微波炉来烤翅

想想很馋···

【奥尔良烤鸡翅】零手艺必做美味小食主厨:花事了的花

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡翅中:300克(6根)新奥尔良腌肉料:25克
清水:10克橄榄油:10克
蜂蜜:10克--

【奥尔良烤鸡翅】零手艺必做美味小食的做法步骤

第八步:烤箱中层 上下火 200度 20-25分钟;烘烤期间将腌鸡翅料和蜂蜜混合刷在鸡翅上

【奥尔良烤鸡翅】零手艺必做美味小食做法第八步骤

第七步:翻拌均匀,盖保鲜膜,入冰箱冷藏室腌制24-48小時(中间翻动3-4次)

【奥尔良烤鸡翅】零手艺必做美味小食做法第七步骤

第二步:水加入腌肉料中混合均匀

【奥尔良烤鸡翅】零手艺必做美味小食做法第二步骤

第六步:混合料倒入鸡翅中

【奥尔良烤鸡翅】零手艺必做美味小食做法第六步骤

第四步:洗净的鸡翅用厨房纸巾吸水

【奥尔良烤鸡翅】零手艺必做美味小食做法第四步骤

第一步:准备原料 (蜂蜜最后最后刷面使用)

【奥尔良烤鸡翅】零手艺必做美味小食做法第一步骤

第三步:橄榄油加入腌肉料中混合均匀

【奥尔良烤鸡翅】零手艺必做美味小食做法第三步骤

第五步:鸡翅正反面切割两刀,方便入味

【奥尔良烤鸡翅】零手艺必做美味小食做法第五步骤
【奥尔良烤鸡翅】零手艺必做美味小食做法技巧/窍门/补充说明:

*没有橄榄油用等量水替换
*腌肉料是调和后的,不需要另外添加盐
*烘烤期间,我刷面3次,蜂蜜和橄榄油颜色很漂亮;口味清淡的刷一次也成
*腌制过程中翻面是为了充分入味
*鸡翅放在烤网上,下面放铺锡纸的烤盘,滴落的油渣在高温下容易碳化,方便清理也不会影响鸡翅口味

相关食材:鸡翅

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的【奥尔良烤鸡翅】零手艺必做美味小食。

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