卤鸡爪、卤鸡翅的做法!
卤鸡爪、卤鸡翅的做法!是【姑苏小白龙】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“卤鸡爪、卤鸡翅的做法!”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
昨天下班回家突然很想吃卤菜~~可是现在外面卖的卤味香精味都很重~~所以决定自己做。
菜式制作特点 | |
口味:五香 | 工艺:煮 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡爪子:400克 | 鸡翅:300克 |
辅助料用量 | |
花椒:适量 | 干辣椒:适量 |
调味料用量 | |
排骨浓缩卤汁:1包 | -- |
卤鸡爪、卤鸡翅的做法!的做法步骤
卤鸡爪、卤鸡翅的做法!做法技巧/窍门/补充说明:
如果有童鞋不喜欢吃麻辣味的,就可以不放辣椒、花椒神马的。直接把卤料包丢进去,煮熟了再小火文煮一会就OK啦!五香味的!巴适哈!
再说这个“廖排骨浓缩卤”,真的不错哈!本来是准备用自家卤的,结果老板全力推荐这个,用了还不错。
我发现超市里都有廖排骨卤料,以后还是用他们家的哈!
答配菜谱:鸡爪与鸡翅的做法