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肉饼蒸蛋

菜谱编号:014-911
肉饼蒸蛋是【花雨曼陀罗】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉饼蒸蛋”。
肉饼蒸蛋
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:适量瘦肉:适量
辅助料用量
盐:适量芝麻油:适量
淀粉:适量生抽:适量
蒜:适量--

肉饼蒸蛋的做法步骤

  • 第四步:加入两只鸡蛋差不多的温开水,加盐再打匀。
  • 第一步:原料图,实际只用了两个鸡蛋。
  • 第二步:瘦肉加蒜剁成肉靡,放生抽、淀粉拌均匀,平铺在碗底。
  • 第六步:放入高压锅,盖一只盘子,水开后小火蒸5分钟。
  • 第五步:将鸡蛋液倒入肉碗。
  • 第三步:鸡蛋打散。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的肉饼蒸蛋。

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