葱香鸡蛋灌饼
葱香鸡蛋灌饼是【樱桃小娜子】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱香鸡蛋灌饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鸡蛋灌饼营养又美味,再抹上甜面酱,加上土豆丝和火腿丝味道就更香了。
菜式制作特点 | |
口味:葱香 | 工艺:其他 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
普通面粉:适量 | 盐:适量 |
鸡蛋:适量 | 葱:适量 |
香油:适量 | -- |
葱香鸡蛋灌饼的做法步骤
葱香鸡蛋灌饼做法技巧/窍门/补充说明:
1·一定将口捏紧,防止油酥露出,否则饼不容易起鼓。
2·由于放了蛋液,饼要多煎一会儿,以免不熟,不要大火煎否则容易糊。