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分分钟打造烤箱版葱香饼——葱香饼

菜谱编号:145-422
分分钟打造烤箱版葱香饼——葱香饼是【happy985】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“分分钟打造烤箱版葱香饼——葱香饼”。
分分钟打造烤箱版葱香饼——葱香饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

习惯性的每周六或周日准备下周工作日早上的干粮,最早做的就是包子吃的次数多了家里人似乎也有点厌,吃的也不香了,弄的我也没了做下去的热情,那就换个口味吧!

这种烤箱版的葱香饼还是一次无意中偷懒做出来的,本来发好的面是要做包子的临时有事,面也不能放着就直接擀擀叠叠扔烤箱给烤了,蘸点辣酱感觉味道也不错,之后又做了几次加了香葱加了点盐,味道更好了,里面的芯软软的又带着咸味宝宝也爱吃极了,现在周末懒得准备什么了就会选择烤上一盘这样的葱香饼。

分分钟打造烤箱版葱香饼——葱香饼主厨:happy985

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
面粉:适量--
辅助料用量
水:适量--
调味料用量
酵母:适量葱:适量
盐:适量油:适量

分分钟打造烤箱版葱香饼——葱香饼的做法步骤

第三步:折叠起来。

分分钟打造烤箱版葱香饼——葱香饼做法第三步骤

第六步:在用刀把它划成一小块一小块的。

分分钟打造烤箱版葱香饼——葱香饼做法第六步骤

第四步:再稍微擀薄一些。

分分钟打造烤箱版葱香饼——葱香饼做法第四步骤

第八步:中层上下火150度烤差不多15分钟左右。

分分钟打造烤箱版葱香饼——葱香饼做法第八步骤

第二步:划上几道印。

分分钟打造烤箱版葱香饼——葱香饼做法第二步骤

第七步:再放入烤箱中发酵个半小時,不发酵也可以的,发酵后的会更松软一些。

分分钟打造烤箱版葱香饼——葱香饼做法第七步骤

第一步:发好的面粉擀成皮,均匀的涂上油、撒上盐、葱花。

分分钟打造烤箱版葱香饼——葱香饼做法第一步骤

第五步:放入铺有油纸刷上油的烤盘中,撒上白芝麻。

分分钟打造烤箱版葱香饼——葱香饼做法第五步骤
分分钟打造烤箱版葱香饼——葱香饼做法技巧/窍门/补充说明:

1、盐、葱可以根据自己的口味添加。
2、油不要加的太多,多了在擀的时候容易流的到处都是。
3、这款饼其实很简单方便,也可以做成甜的或加其它馅。

相关食材:

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的分分钟打造烤箱版葱香饼——葱香饼。

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