第八步:把火腿片排在上面。
第四步:火腿切薄片。
第十步:把蛋皮卷起来,用刀切开即可。
第七步:待蛋液快凝固時,铺一张刚做好的面饼。
第五步:把面糊均匀的铺满锅底,烙至凝固時翻面烙1-2分钟即可。
第二步:面粉加水加少许盐拌匀成面糊,静置一小会。
第六步:电饼铛抹一层油倒入鸡蛋液,迅速转动锅子使蛋液均匀铺满锅底。
第一步:准备面粉、鸡蛋 火腿、葱。
第九步:从边缘卷起。
第三步:鸡蛋3个加入切碎的香葱。加少许盐搅拌均匀。
菜式制作特点 | |
口味:五香 | 工艺:其他 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:3个 | -- |
辅助料用量 | |
火腿:适量 | 面粉:适量 |
调味料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
葱:适量 | -- |
第八步:把火腿片排在上面。
第四步:火腿切薄片。
第十步:把蛋皮卷起来,用刀切开即可。
第七步:待蛋液快凝固時,铺一张刚做好的面饼。
第五步:把面糊均匀的铺满锅底,烙至凝固時翻面烙1-2分钟即可。
第二步:面粉加水加少许盐拌匀成面糊,静置一小会。
第六步:电饼铛抹一层油倒入鸡蛋液,迅速转动锅子使蛋液均匀铺满锅底。
第一步:准备面粉、鸡蛋 火腿、葱。
第九步:从边缘卷起。
第三步:鸡蛋3个加入切碎的香葱。加少许盐搅拌均匀。
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