茄汁木耳莴笋丝
茄汁木耳莴笋丝是【胡桐小橘子】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茄汁木耳莴笋丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
现在正是吃青笋的季节,很便宜,一大根一块钱,一下买了五根,可以吃两天了。加了木耳炒非常美味。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
青笋:适量 | 木耳:适量 |
辅助料用量 | |
干红椒:适量 | -- |
调味料用量 | |
亨氏番茄酱:适量 | 盐:适量 |
鸡精:适量 | 孜然粉:适量 |
茄汁木耳莴笋丝的做法步骤
茄汁木耳莴笋丝做法技巧/窍门/补充说明:
1、青笋木耳都是易熟的菜,翻炒几下断生即可
答配菜谱:莴笋与木耳的做法