土匪鸡翅
土匪鸡翅是【青青草的小厨】分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土匪鸡翅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
为什么叫土匪鸡翅呢,这里面好像还有一个小故事,相传是很久以前由湖南一带的土匪所创,他们四处打家劫舍,抢钱抢食物,就连香草、香料也不放过,他们将抢劫得来的多种香料用来腌烤鸡翅,味道奇香诱人,几里以外都闻得到,所以当人们闻到这种味道就会知道土匪的出现地点,自此土匪鸡翼也就流传下来了。
菜式制作特点 | |
口味:孜然 | 工艺:煎 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡中翅:8个 | -- |
辅助料用量 | |
黑芝麻:适量 | -- |
调味料用量 | |
孜然粉:适量 | 胡椒粉:少许 |
盐:适量 | 油:适量 |
土匪鸡翅的做法步骤
相关食材:鸡翅