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香肠面包

菜谱编号:150-232
香肠面包是【花菇儿】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香肠面包”。
香肠面包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

因为没有早饭,所以做了几个面包,本来是要做腊肠面包,但是家里没有腊肠,所以就用香肠代替做了香肠面包,很久没有做过面包了,做的不好,请大家多多包涵!

香肠面包主厨:花菇儿

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
面粉:250克--
辅助料用量
黄油:25克盐:2·5克
糖:50克改良剂:1克
奶粉:10克水:80克
鸡蛋:1个酵母:4克

香肠面包的做法步骤

  • 第二步:步骤二:下剂儿这一步我就不发了,大家肯定都会,拿一个剂子搓成长条。
  • 第一步:步骤一:把所有材料混合(黄油除外),调成面团。在家里有搅面机的可以把盐和黄油都最后放。
  • 第四步:步骤四,卷完后的样子。刷蛋液,送入烤箱。我用的是100g每个的剂子,180度上下火烤15~20分钟。
  • 第三步:步骤三:把肠放在长条上卷起。
  • 菜谱标签:烘焙
    相关食材:香肠面包

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