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紫薯银耳羹

菜谱编号：150-472

紫薯银耳羹是【DuDu小厨娘】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫薯银耳羹”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

紫薯是抗癌佳品～又能抗衰老，女人嘛～

越来越要爱惜自己，

紫薯银耳羹主厨：DuDu小厨娘

第四步：银耳泡发，洗好。紫薯切成小块之后混合到一起。全部原料放入煮锅里。加入适量水。水开后，小火煮20分钟以上。

第五步：如果怕紫薯需要煮时间太长，可以在先切小块之后蒸上十分钟。最后加入适量冰糖，注意别放太多。紫薯多少会有甜味。

第二步：块小些容易软面～

第三步：银耳提前泡发，用量上面没有写，根据自己所需准备哦～加上些红枣和枸杞子～

第一步：紫薯洗干净，削皮，切成小方块～

第六步：完成啦～(￣▽￣)～冷热皆宜～

菜谱标签：羹类

相关食材：紫薯银耳

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