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培根鸡蛋灌饼

菜谱编号:150-772
培根鸡蛋灌饼是【筱筱很在乎】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“培根鸡蛋灌饼”。
培根鸡蛋灌饼
菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
印度飞饼:适量鸡蛋:适量
培根:适量--
辅助料用量
食盐:适量花椒粉:适量
海天辣豆瓣:适量--

培根鸡蛋灌饼的做法步骤

  • 第五步:待饼鼓起来以后,用筷子从一边撕开一个小口;
  • 第八步:蛋饼上面抹一点海天辣豆瓣,再夹上煎好的培根就可以开动了。
  • 第六步:将打匀的鸡蛋倒进饼里,然后将有口的那边朝上稍微多煎一会,待鸡蛋差不多凝固后,再翻面;
  • 第一步:我们家培根是放冷冻的,先拿出来化开,印度飞饼也先拿出来;
  • 第二步:培根化开后,起锅烧热后,将培根平摊到锅里,两面煎好;
  • 第三步:拿一颗鸡蛋放碗里,加入一点食盐和花椒粉搅匀;
  • 第四步:直接把煎好培根的锅烧热,将飞饼放到锅里,注意翻面;
  • 第七步:待鸡蛋熟后,就可以盛出;
  • 相关食材:鸡蛋培根

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