第三步:切好辣白菜
第四步:所有蔬菜和鱼饼切好洗净,切片
第五步:把步骤2里调好的汁放进锅里,再放入海带,煮到沸腾
第六步:等到汤沸腾了放进所有食材,煮到熟为止。(大概要3分钟左右就可以)
第二步:对上400ml的水
第一步:100ml的铿鱼酱油
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
传统的乌冬面已经是再熟悉不过的味道了,今天juju给大家分享在韩国风靡的韩式辣白菜乌冬面,把乌冬面和泡菜这两个来自不同国家的代表美食结合到一起的非常新鲜又美味的新版乌冬面。
菜式制作特点 | |
口味:酸辣 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
乌冬面:2人份 | 洋葱:半个 |
胡萝卜:半个 | 香菇:4个 |
彩椒:少许 | 鱼饼或鱼丸:80克 |
辣白菜:80克 | 海带:少许 |
辅助料用量 | |
铿鱼酱油(つゆ):100ML | -- |
第三步:切好辣白菜
第四步:所有蔬菜和鱼饼切好洗净,切片
第五步:把步骤2里调好的汁放进锅里,再放入海带,煮到沸腾
第六步:等到汤沸腾了放进所有食材,煮到熟为止。(大概要3分钟左右就可以)
第二步:对上400ml的水
第一步:100ml的铿鱼酱油
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的辣白菜乌冬面。
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