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拌黄豆芽

菜谱编号:151-526
拌黄豆芽是【相濡以沫zhangxue】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“拌黄豆芽”。
拌黄豆芽
菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
黄豆芽:一斤--
辅助料用量
青椒:1根香菜:1缕
芹菜:2根蒜:4瓣
调味料用量
盐:适量糖:半勺
香油:适量花椒:适量
八角:2个辣椒粉:1勺半
味精:2小勺辣椒段:一小把

拌黄豆芽的做法步骤

  • 第五步:完成
  • 第二步:黄豆芽焯水过凉沥干备用。
  • 第四步:锅内放油烧热将花椒八角炸香捞出再将辣椒段炸一下将热油浇在辣椒面上,伴均匀。
  • 第一步:芹菜切段焯水过凉,香菜切段,青椒切丝备用。
  • 第三步:将之前切好的配料放入黄豆芽中,再将以上调料放入
  • 菜谱标签:素菜
    相关食材:豆芽黄豆芽黄豆

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