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皮蛋豆腐汤、

菜谱编号:015-219
皮蛋豆腐汤、是【靑椒肉丝、】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“皮蛋豆腐汤、”。
皮蛋豆腐汤、

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

有一两样材料是别的菜多出来的一点,

被俺扔进去了,,嘿嘿。。

多出来一点麻烦嘛。

皮蛋豆腐汤、主厨:靑椒肉丝、

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
豆腐:一块皮蛋:两个
瘦肉:200克--
辅助料用量
姜:一片葱:一颗
调味料用量
盐:4克味精:1克
鸡精:2克白胡椒:2·5克

皮蛋豆腐汤、的做法步骤

  • 第三步:葱姜切末,肉切片上一点盐给一点生粉调好,那个火腿可有可无。
  • 第一步:咳咳,洗净,待用。
  • 第二步:豆腐切丁,皮蛋切片(如果想切丁也可以滴,不过。。。。你试试就知道了,)。
  • 第五步:然后下肉,再放入调料,最后煮上半分钟,出锅,给上葱,宾果,OK了。
  • 第四步:烧锅水(一汤碗),除了葱,肉以外可以全部下锅(凉水下),待开,转中火3分钟。
  • 菜谱标签:汤类
    相关食材:皮蛋豆腐

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