第六步:取一部分蛋白糊到蛋黄糊里,切拌均匀
第九步:表面撒上樱桃粒
第四步:4个蛋白中加少许盐,几滴柠檬汁,分次加入白糖,打发到硬性发泡
第七步:所有蛋白蛋黄糊混合,切拌均匀
第五步:取一部分蛋白糊到蛋黄糊里,切拌均匀后与所有蛋白混合,切拌均匀
第一步:酸奶中倒入45克油,搅拌均匀
第十步:烤箱175度预热,送入烤箱水浴法转170度烘烤半小時,上色后150度烤45分钟。
第八步:从高处倒入八寸不粘圆膜,震掉气泡
第二步:放入4个蛋黄
第三步:搅拌均匀后筛入低粉拌匀,放冰箱冷藏备用
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
用自己做的原味酸奶做的,可以放心吃不长肉~~
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:4个 | 原味酸奶:200克 |
玉米油:45克 | 糖:60克 |
低粉:70克 | -- |
辅助料用量 | |
盐:少许 | 柠檬汁:几滴 |
去核樱桃:数粒 | -- |
第六步:取一部分蛋白糊到蛋黄糊里,切拌均匀
第九步:表面撒上樱桃粒
第四步:4个蛋白中加少许盐,几滴柠檬汁,分次加入白糖,打发到硬性发泡
第七步:所有蛋白蛋黄糊混合,切拌均匀
第五步:取一部分蛋白糊到蛋黄糊里,切拌均匀后与所有蛋白混合,切拌均匀
第一步:酸奶中倒入45克油,搅拌均匀
第十步:烤箱175度预热,送入烤箱水浴法转170度烘烤半小時,上色后150度烤45分钟。
第八步:从高处倒入八寸不粘圆膜,震掉气泡
第二步:放入4个蛋黄
第三步:搅拌均匀后筛入低粉拌匀,放冰箱冷藏备用
酸奶樱桃蛋糕菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【眼角眉梢-格格】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的酸奶樱桃蛋糕。
©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜