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腐竹炝拌木耳

菜谱编号:152-969
腐竹炝拌木耳是【青春meier宝贝】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腐竹炝拌木耳”。
腐竹炝拌木耳
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
腐竹:适量木耳:适量
花生:适量--
辅助料用量
蒜末:适量青椒:半根
调味料用量
玉米油:适量生抽:适量
老干妈风味辣椒:适量陈醋:适量

腐竹炝拌木耳的做法步骤

  • 第二步:炒锅入水,烧开,汆烫腐竹和木耳。
  • 第三步:木耳稍稍揪一下,腐竹扯成小段,青椒切圈,装盘。
  • 第六步:撒上青椒和熟花生,放入生抽和陈醋,搅拌均匀,就行了。
  • 第一步:准备好材料,木耳和腐竹冷水泡发。
  • 第四步:炒锅入油。
  • 第五步:下入蒜末,一勺老干妈辣椒,熬出红油和香味,将油浇淋到腐竹上。
  • 菜谱标签:凉菜
    相关食材:木耳腐竹

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