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杂菇炒肉

菜谱编号:153-838
杂菇炒肉是【花菇儿】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杂菇炒肉”。
杂菇炒肉
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
平菇:适量口蘑:适量
杏鲍菇:适量蟹味菇:适量
茶树菇:适量--
辅助料用量
猪肉:适量葱:适量
姜:适量--
调味料用量
盐:适量蚝油:适量
花生油:适量--

杂菇炒肉的做法步骤

  • 第六步:炒至成熟即可出锅
  • 第二步:配料如图处理一下
  • 第五步:加入蚝油,盐翻炒
  • 第一步:蘑菇洗净,如图切好
  • 第三步:下葱姜爆锅,下入肉炒至变色
  • 第四步:蘑菇放入锅中,炒一下
  • 菜谱标签:私房菜

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