第十三步:時间到就好了,拌匀。
第八步:加入适量生抽和料酒她一下。
第四步:把牛肉用开水烫洗一下,切细丁。
第六步:锅里入油,她香洋葱和姜。
第二步:把米淘洗干净放电饭锅胆内。
第三步:把胡萝卜切细丁。
第九步:装在电饭锅里。
第七步:加入牛肉丁她匀。
第十步:放和胡萝卜丁。
第十二步:放回锅内,选煮饭键。
第五步:切好洋葱丁和姜丝。
第一步:准备食材。
第十一步:加入适量清水,沫过米面,约半手指关指哦。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
爱做各式式样的焖饭。上次做了豆角肉末的,油润润的。这次少放了些油,其实是上次用的是猪肉,炒出了油。而这回选了牛肉,营养还是有的,就是属于少油版,夏天嘛,清淡也不却营养哦。
而且用的是熟牛肉哦,这样处理起来更方便了。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:焖 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
大米:500克 | -- |
辅助料用量 | |
牛肉:90克 | 胡萝卜:150 |
调味料用量 | |
姜:适量 | 洋葱:适量 |
料酒:适量 | 精盐:适量 |
菜籽油:适量 | -- |
第十三步:時间到就好了,拌匀。
第八步:加入适量生抽和料酒她一下。
第四步:把牛肉用开水烫洗一下,切细丁。
第六步:锅里入油,她香洋葱和姜。
第二步:把米淘洗干净放电饭锅胆内。
第三步:把胡萝卜切细丁。
第九步:装在电饭锅里。
第七步:加入牛肉丁她匀。
第十步:放和胡萝卜丁。
第十二步:放回锅内,选煮饭键。
第五步:切好洋葱丁和姜丝。
第一步:准备食材。
第十一步:加入适量清水,沫过米面,约半手指关指哦。
1、牛肉是熟的,如果是新鲜牛肉可以焯水后,加香料炖煮一下再用来焖饭更香。
2、水量按个人口感和米来定。
3、也可以配其他蔬菜
4、用了酱油,盐可放可不放。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的胡萝卜牛肉焖饭。
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