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胡萝卜牛肉焖饭

菜谱编号:153-898
胡萝卜牛肉焖饭是【余甘果蜜的厨房】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,作者提供了13张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜牛肉焖饭”。
胡萝卜牛肉焖饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

爱做各式式样的焖饭。上次做了豆角肉末的,油润润的。这次少放了些油,其实是上次用的是猪肉,炒出了油。而这回选了牛肉,营养还是有的,就是属于少油版,夏天嘛,清淡也不却营养哦。

而且用的是熟牛肉哦,这样处理起来更方便了。

胡萝卜牛肉焖饭主厨:余甘果蜜的厨房

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
大米:500克--
辅助料用量
牛肉:90克胡萝卜:150
调味料用量
姜:适量洋葱:适量
料酒:适量精盐:适量
菜籽油:适量--

胡萝卜牛肉焖饭的做法步骤

第十三步:時间到就好了,拌匀。

胡萝卜牛肉焖饭做法第十三步骤

第八步:加入适量生抽和料酒她一下。

胡萝卜牛肉焖饭做法第八步骤

第四步:把牛肉用开水烫洗一下,切细丁。

胡萝卜牛肉焖饭做法第四步骤

第六步:锅里入油,她香洋葱和姜。

胡萝卜牛肉焖饭做法第六步骤

第二步:把米淘洗干净放电饭锅胆内。

胡萝卜牛肉焖饭做法第二步骤

第三步:把胡萝卜切细丁。

胡萝卜牛肉焖饭做法第三步骤

第九步:装在电饭锅里。

胡萝卜牛肉焖饭做法第九步骤

第七步:加入牛肉丁她匀。

胡萝卜牛肉焖饭做法第七步骤

第十步:放和胡萝卜丁。

胡萝卜牛肉焖饭做法第十步骤

第十二步:放回锅内,选煮饭键。

胡萝卜牛肉焖饭做法第十二步骤

第五步:切好洋葱丁和姜丝。

胡萝卜牛肉焖饭做法第五步骤

第一步:准备食材。

胡萝卜牛肉焖饭做法第一步骤

第十一步:加入适量清水,沫过米面,约半手指关指哦。

胡萝卜牛肉焖饭做法第十一步骤
胡萝卜牛肉焖饭做法技巧/窍门/补充说明:

1、牛肉是熟的,如果是新鲜牛肉可以焯水后,加香料炖煮一下再用来焖饭更香。
2、水量按个人口感和米来定。
3、也可以配其他蔬菜
4、用了酱油,盐可放可不放。

相关食材:牛肉胡萝卜萝卜
养生食疗:过敏

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的胡萝卜牛肉焖饭。

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