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鲜果青柠饮

菜谱编号:153-995
鲜果青柠饮是【花事了的花】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜果青柠饮”。
鲜果青柠饮

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

周末,去三源里买了好些香草,薄荷用来煮了糖浆,其余的包裹好放进冰箱,看见有可爱的覆盆子出售,买来做了冰棍和饮料。夏天嘛~~~她们是必不可少的,覆盆子是粉色的酸甜,妃子笑采摘2小时内水分大量流失,浸泡在水中使其变得更加Q弹,极简单的鲜果饮品!如果你有很多用不完的薄荷像我一样煮成糖浆吧,冲水喝搭配饮料做甜品都是绝美的搭配!鼠尾草迷迭香百里香罗勒薄荷,都可入菜,搭配肉类食材芳香四溢解腻,新鲜保存,用湿纸巾包裹再用保鲜袋密封冷藏即可!

鲜果青柠饮主厨:花事了的花

菜式制作特点
口味:甜味工艺:其他
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
A红茶:2包A80度热水:500ML
辅助料用量
B凉水:600MLB细砂糖:300克
B新鲜薄荷:60克C覆盆子:适量
C荔枝:适量C青柠檬:半颗

鲜果青柠饮的做法步骤

第三步:加入洗净沥干水的薄荷叶,小火煮沸即可

鲜果青柠饮做法第三步骤

第一步:80度左右的热水浸泡红茶,放凉备用

鲜果青柠饮做法第一步骤

第五步:准备适量水果

鲜果青柠饮做法第五步骤

第八步:薄荷糖浆取100ml放入红茶中,水果放入红茶中,冷藏饮用口味更佳

鲜果青柠饮做法第八步骤

第四步:放凉装入干净的瓶中备用

鲜果青柠饮做法第四步骤

第七步:荔枝去壳与洗净的覆盆子备用

鲜果青柠饮做法第七步骤

第二步:凉水与细砂糖混合(1:1/2)

鲜果青柠饮做法第二步骤

第六步:柠檬切薄片

鲜果青柠饮做法第六步骤
鲜果青柠饮做法技巧/窍门/补充说明:

1·没有薄荷直接按比例煮糖浆即可,口味会不同没有薄荷清香
2·水果也可更换,口味略有不同
3·红茶,用普通的茶包冲泡即可

菜谱标签:饮品小清新

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的鲜果青柠饮。

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