第三步:加入洗净沥干水的薄荷叶,小火煮沸即可
第一步:80度左右的热水浸泡红茶,放凉备用
第五步:准备适量水果
第八步:薄荷糖浆取100ml放入红茶中,水果放入红茶中,冷藏饮用口味更佳
第四步:放凉装入干净的瓶中备用
第七步:荔枝去壳与洗净的覆盆子备用
第二步:凉水与细砂糖混合(1:1/2)
第六步:柠檬切薄片
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
周末,去三源里买了好些香草,薄荷用来煮了糖浆,其余的包裹好放进冰箱,看见有可爱的覆盆子出售,买来做了冰棍和饮料。夏天嘛~~~她们是必不可少的,覆盆子是粉色的酸甜,妃子笑采摘2小时内水分大量流失,浸泡在水中使其变得更加Q弹,极简单的鲜果饮品!如果你有很多用不完的薄荷像我一样煮成糖浆吧,冲水喝搭配饮料做甜品都是绝美的搭配!鼠尾草迷迭香百里香罗勒薄荷,都可入菜,搭配肉类食材芳香四溢解腻,新鲜保存,用湿纸巾包裹再用保鲜袋密封冷藏即可!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:其他 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
A红茶:2包 | A80度热水:500ML |
辅助料用量 | |
B凉水:600ML | B细砂糖:300克 |
B新鲜薄荷:60克 | C覆盆子:适量 |
C荔枝:适量 | C青柠檬:半颗 |
第三步:加入洗净沥干水的薄荷叶,小火煮沸即可
第一步:80度左右的热水浸泡红茶,放凉备用
第五步:准备适量水果
第八步:薄荷糖浆取100ml放入红茶中,水果放入红茶中,冷藏饮用口味更佳
第四步:放凉装入干净的瓶中备用
第七步:荔枝去壳与洗净的覆盆子备用
第二步:凉水与细砂糖混合(1:1/2)
第六步:柠檬切薄片
1·没有薄荷直接按比例煮糖浆即可,口味会不同没有薄荷清香
2·水果也可更换,口味略有不同
3·红茶,用普通的茶包冲泡即可
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的鲜果青柠饮。
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