鲜果盒子蛋糕
鲜果盒子蛋糕是【牛妈厨房】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜果盒子蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
本来是一周一甜品,但是近二周呢一周N次甜品。原因出在天气上,现在的天气真来真凉了,孩子们对于甜品也有了要求,要求就如下,甜品里一定要有水果,还有一定要有奶油,要比以前的甜一点。
结合了孩子们的要求,我就决定一做盒子蛋糕,盒子蛋糕在水果的选择空间上比较广,然后盒子类的随拿随吃很方便,再者就是0基础。不管是不是新人都可以做出超像样的盒子蛋糕来
今天这款盒子蛋糕,水果我用了蓝莓及火龙果,然后再用芝麻粉来点缀表面,蛋糕片的选择上我采用了微甜0油的蛋糕方子。朋友们一定是无油的方子是不是超感兴趣又有点小担心。无油的确定健康,当然了口感上也会偏干一点,但是有金龙鱼糕点用小麦粉来做,100%进口小麦,不易起筋,它的麦香味及口感都会很棒,友友们也可以对这款粉做个了解。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:7个 | 金龙鱼糕点用小麦粉:160克 |
白糖:100克 | -- |
辅助料用量 | |
淡奶油:1瓶 | 绵白糖:适量 |
蓝莓:1盒 | 火龙果:1个 |