当前位置:首页 > 菜谱大全 > 花生牛奶糖

花生牛奶糖

菜谱编号:154-029
花生牛奶糖是【食·色】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花生牛奶糖”。
花生牛奶糖

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

牛奶糖吃着没劲了?没关系,加点料,改头换面,就又能勾起兴趣了。此前做的牛奶糖,重进熔炉,与花生搭伴。果然受到好评。

做糖不费事儿,包糖却花功夫。鉴于牛奶糖质地柔软,终究还是决定给它重新换身衣服,再加个糯米纸的内衣,免得天气热了,化在糖纸上。结果,包糖的时间是做糖的两倍。。。。

花生牛奶糖主厨:食·色

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
花生米:100克牛奶糖:100克

花生牛奶糖的做法步骤

  • 第七步:混合均匀
  • 第八步:倒在不粘布上,反复折擀几次
  • 第三步:切成碎粒
  • 第九步:擀成约1·5厘米厚的方形
  • 第十步:稍凉,切块
  • 第六步:倒入花生碎
  • 第四步:牛奶糖去掉糖纸,放入碗中,隔水加热
  • 第十一步:包上糯米纸
  • 第十二步:包上糖纸,密封保存
  • 第二步:花生炒香去皮
  • 第五步:奶糖完全融化
  • 第一步:用料
  • 花生牛奶糖做法技巧/窍门/补充说明:

    花生也可以不切碎,整粒使用
    花生可以根据自己的喜好用其他坚果替代。
    切块大小可随自己喜好调整。

    菜谱标签:自制食材
    相关食材:花生牛奶

    花生牛奶糖菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【食·色】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的花生牛奶糖。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜