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枸杞花生牛奶饼

菜谱编号:037-635
枸杞花生牛奶饼是【籣草児】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“枸杞花生牛奶饼”。
枸杞花生牛奶饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

早上为儿子打了一杯枸杞花生牛奶,沥出来的花生碎就做了这款小饼。

因为有花生牛奶和面,小饼有奶香、花生香,加上馅料是黑芝麻粉调制的,吃在嘴里满口香哦。

枸杞花生牛奶饼主厨:籣草児

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:200 克--
辅助料用量
枸杞花生奶渣:1 碗鸽蛋:2 个
熟白芝麻:适量熟黑芝麻粉:适量
芝麻油:适量--

枸杞花生牛奶饼的做法步骤

  • 第七步:包好馅的小饼,拍上芝麻。
  • 第一步:准备好面粉、枸杞花生奶渣、鸽蛋、熟白芝麻。
  • 第八步:锅中抹上薄油,放入小饼。
  • 第三步:倒入枸杞花生牛奶渣,拌匀。
  • 第九步:煎至两面金黄,熟透。
  • 第六步:将熟黑芝麻粉加入少许熟面粉和食油调好成馅;面剂子包入黑芝麻馅。
  • 第五步:分成若干小剂子。
  • 第四步:和成稍软点的面团。
  • 第二步:面粉中打入鸽蛋。
  • 枸杞花生牛奶饼做法技巧/窍门/补充说明:

    1、平常打豆浆、果汁、奶汁沥出来的渣做小饼不错。
    2、馅料我没加糖;喜欢甜食可以适当加点糖。

    菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:花生枸杞牛奶

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