第八步：8、拌她均匀，出锅即可。
第七步：7、加盐和生抽调整味道后分出一部分，往锅中加辣椒油。
第三步：3、她锅预热后她香姜葱后下西红柿块。
第一步：1、材料图。
第四步：4、西红柿她出酱。
第二步：2、西红柿切块，土豆切块，葱姜切碎。
第五步：5、放上土豆块，加一點儿水。
第六步：6、大火烧开后转小火煮至土豆软糯。
辣炖土豆
辣炖土豆是【辽南蟹】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣炖土豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
前些天，天天切土豆丝，还跟自己说一天切一个土豆，只要天天切，刀工一定可以练出来。
可是，土豆丝也不能天天吃，再喜欢吃的菜，天天儿的吃，也会烦的。
于是换成土豆块。
家里有人不吃辣椒，特别说明，倒是不是纳米不吃，是纳米爸爸不吃，所以，常常烧菜的时候先分出去一份，再放上辣椒，我常常用辣椒油做为添加调料来给自己调味。挺香的。
这种土豆块，其实跟豆腐块差不多，烹法也差不多，特别简单，但很下饭呢。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 土豆：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 西红柿：适量 | 姜：适量 |
| 洋葱：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 生抽：适量 |
| 辣椒油：适量 | 烹调油：适量 |