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芒果紫薯干西米咖啡露

菜谱编号:154-950
芒果紫薯干西米咖啡露是【zhongyi811】分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芒果紫薯干西米咖啡露”。
芒果紫薯干西米咖啡露

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

平常大家都用椰汁做西米露,我这回换个口味,用咖啡做西米露,味道也一样赞。。。

芒果紫薯干西米咖啡露主厨:zhongyi811

菜式制作特点
口味:果味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
西米:适量--
辅助料用量
芒果:1个紫薯干:适量
调味料用量
咖啡:1包--

芒果紫薯干西米咖啡露的做法步骤

  • 第十一步:成果
  • 第八步:在西米进行冷水浸泡的时候,同时将芒果切丁备用
  • 第二步:将西米先提前3小时左右进行浸泡这样可以比较好煮透
  • 第五步:将咖啡冲泡好,并放入紫薯雨干,并放团置于一旁放凉。
  • 第七步:将完全透明的西米捞出,放入事先准备好的冰开水中。
  • 第一步:首先是材料大集合一张
  • 第六步:将提前泡好的西米放入锅中进行煮制,煮开后改用小火进行,在这中间要及时进行搅拌以防粘锅,待煮到西米只剩中间一个小点时可关火,闷十分钟左右,西米即可变成完全透明。
  • 第十步:成果
  • 第九步:将之前所有材料混合搅拌,放入冰箱中冷藏30分钟至1小时左右,这样食用口感更加,如果不冷藏也可以马上食用。
  • 第三步:将西米先提前3小时左右进行浸泡这样可以比较好煮透,并将凉开水也提前放进冷藏以备用。
  • 第四步:将紫薯干切丁备用
  • 芒果紫薯干西米咖啡露做法技巧/窍门/补充说明:

    如果还是喜欢椰汁的话,把咖啡换成椰汁即可。

    菜谱标签:甜品
    相关食材:紫薯芒果西米

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的芒果紫薯干西米咖啡露。

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