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胡萝卜炖排骨

菜谱编号:155-583
胡萝卜炖排骨是【后来zj】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜炖排骨”。
胡萝卜炖排骨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

为了能让宝宝吃到更多既营养又美味且放心的食物,作为妈妈的我正在努力学习中……

胡萝卜炖排骨主厨:后来zj

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:一小时难度:未知
菜谱主材料
排骨:150克胡萝卜:2个
辅助料用量
姜:适量盐:1匙
鸡精:适量--

胡萝卜炖排骨的做法步骤

  • 第三步:锅中放油烧至八成熟转小火下姜片,炸出香味后下排骨煎至两面金黄关火。
  • 第四步:再将切好的胡萝卜倒入煎排骨的锅中,一起翻炒至胡萝卜变色,然后放一匙盐翻炒均匀后倒入与胡萝卜持平的水,大火烧开。
  • 第二步:原材料洗净切好备用。(胡萝卜切滚刀法,排骨焯水去腥)
  • 第六步:味美的汤羹出炉了。
  • 第一步:先来一张炖好的成品。
  • 第五步:烧开后转至宝宝专用的汤锅,炖上40分钟即可。
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:排骨胡萝卜萝卜

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