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洋葱爆鱿鱼

菜谱编号:155-643
洋葱爆鱿鱼是【机器嘴】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“洋葱爆鱿鱼”。
洋葱爆鱿鱼
菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鱿鱼:1条--
辅助料用量
紫皮洋葱:1个青杭椒:3个
调味料用量
玉米油:适量姜:适量
盐:适量生抽:适量
蚝油:1勺辣椒油:1勺
糖:少许--

洋葱爆鱿鱼的做法步骤

  • 第二步:坐锅烧水,下鱿鱼汆烫。
  • 第四步:锅烧热,倒油,下姜丝爆香。
  • 第七步:向锅内调入适量盐、糖、辣椒油、耗油、生抽,急火快炒即可出锅!
  • 第一步:鱿鱼去内脏去外皮,洗净,切花刀。洋葱、青杭椒切片,姜切丝。
  • 第五步:下洋葱、青杭椒片煸炒。
  • 第三步:盛出控干水分。
  • 第六步:炒匀后,下汆烫后的鱿鱼卷。
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:鱿鱼洋葱

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