第八步：成品图
第七步：成品图
第五步：将面粉50克 泡打粉3克 淀粉3克 糖2克 油3克 水75克混合均匀；静止15分钟
第四步：从保鲜盒中取出来，切块
第二步：小火加热，边加热边搅拌，几分钟后成厚粗状；
第一步：牛奶加入玉米淀粉，白糖，黄油和炼乳搅拌均匀，黄油和炼乳没有可以不放
第六步：切好的牛奶块放入面糊中，裹上一层面糊，放入油锅中炸至金黄色即可
第三步：倒入保鲜盒中，放冰箱冷冻1个小時；
炸鲜奶
炸鲜奶是【追逐阳光】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸鲜奶”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
牛奶也能炸着吃！这是一道外酥里嫩、口感香甜的小甜点，酥脆的外皮包裹着浓郁的鲜奶外金黄，内洁白，外酥脆、内软嫩。咬一口，浓浓的奶香就在嘴里散开，让人垂涎欲滴
窝在自家的小阳台，听着自己喜欢的音乐，看着自己喜爱的杂志、吃着脆皮炸鲜奶，再配上一杯咖啡，远离世间的喧嚣，岂不是最惬意的事
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：炸 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛奶：250克 | 玉米淀粉：35克 |
| 白糖：40克 | 黄油：10克 |
| 炼乳：10克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 面粉：50克 | 泡打粉：3克 |
| 淀粉：3克 | 糖：2克 |
| 油：3克 | 水：75克 |