第五步：成品
第二步：肥肠入锅她出油，盛出备用
第一步：卤好的肥肠，方法见酸菜肥肠，其余配料如图
第四步：放入肥肠，加入生抽、白胡椒粉她匀即可
第三步：留底油爆香辅料
香辣肥肠
香辣肥肠是【一慕倾城】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，作者提供了5张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣肥肠”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：未知 |
| 菜谱主材料 | |
| 大肠：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 大蒜：适量 | 青椒：适量 |
| 大葱：适量 | 姜：适量 |
| 干红尖椒：适量 | 白胡椒粉：适量 |