茭白焖五花肉
茭白焖五花肉是【琴心剑胆】分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茭白焖五花肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
茭白绵绵甜甜的，其实挺好吃，不过，现在我们这边好像不当季了。
在超市里看到还有出售，不过是另一个名字，叫河笋。这玩意名字真多。
来个茭白焖五花肉吧，味道浓郁点。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：蒜香 | 工艺：焖 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 茭白：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 五花肉：适量 | 冬菇：适量 |
| 调味料用量 | |
| 鸡精：适量 | 糖：适量 |
| 蒜：适量 | 盐：适量 |
| 生抽：适量 | -- |
茭白焖五花肉的做法步骤
答配菜谱：五花肉与茭白的做法