煎茄盒
煎茄盒是【梦里江南】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“煎茄盒”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
昨天邻居家女儿带男朋友回家,楼道里飘满了韭菜茄盒的香味,一下子就把馋虫勾起来了
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煎 |
耗时:十分钟 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
茄子:1个 | 韭菜:适量 |
鸡蛋:4个 | -- |
辅助料用量 | |
淀粉:适量 | 面粉:适量 |
盐:适量 | -- |
煎茄盒的做法步骤
煎茄盒做法技巧/窍门/补充说明:
在面糊中调入一个鸡蛋,煎出来的盒子外面的面糊宣腾,不死硬,