当前位置：首页 > 菜谱大全 > 蚝汁蒸茄盒

蚝汁蒸茄盒

菜谱编号：294-344

蚝汁蒸茄盒是【天国的女儿】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蚝汁蒸茄盒”。

第五步：摆入盘中入蒸锅蒸15分钟左右。

第三步：碗中倒入生抽、蚝油、五香粉、淀粉、一小碗清水搅拌均匀成料汁。

第六步：取出倒出蒸出的汤汁备用。

第一步：茄子切成连刀片入淡盐水中浸泡十分钟左右。

第九步：成品

第十二步：成品

第八步：浇在蒸好的茄盒上，洒葱花即可。

第十一步：成品

第四步：茄夹中夹入适量馅料。

第十步：成品

第二步：猪肉末中加入适量盐、生抽、胡椒粉、料酒搅拌均匀，最后加入姜末和葱花拌匀备用。

第七步：锅中倒入少许油，倒入调好的料汁连同蒸出来的汤汁，熬至汤汁浓稠，淋入几滴香油。

相关菜谱：: 【炸茄盒】--轻松做出表皮酥脆的茄盒的做法[图解]; 茄盒——是东北的家常菜，咸鲜酥脆，喝酒吃饭都可以！的做法; 【东北】蚝油茄盒的做法; 健康版——煎茄盒的做法; 炸茄盒的做法[图解]; 茄汁茄盒的做法; 红烧茄盒的做法[图解]; 炸茄盒的做法[图解]; 蒸茄盒的做法; 清爽茄盒蒸蛋的做法; 煎茄盒的做法; 蚝汁鲍鱼的做法