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香葱鸡蛋虾仁煎饼

菜谱编号:156-555
香葱鸡蛋虾仁煎饼是【吴凤霞770911】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香葱鸡蛋虾仁煎饼”。
香葱鸡蛋虾仁煎饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

老爸的冰箱里有一些小龙虾,是小时候我在外婆家站塘这里玩,夏天的中午在菜田里逮过的一种,俗语外婆说是麻虾!

香葱鸡蛋虾仁煎饼主厨:吴凤霞770911

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
小龙虾仔:20个--
辅助料用量
洋鸡蛋:2个香葱:适量
调味料用量
橄榄油:适量蚝油:适量

香葱鸡蛋虾仁煎饼的做法步骤

  • 第二步:加了香葱和一点橄榄油的虾仁
  • 第四步:不沾锅烧热后加点橄榄油倒入鸡蛋香葱虾仁糊
  • 第三步:加入2个洋鸡蛋搅拌均匀
  • 第五步:香葱鸡蛋虾仁煎饼的反面
  • 第六步:香葱鸡蛋虾仁煎饼的正面
  • 第八步:用闪光灯拍的香葱鸡蛋虾仁煎饼
  • 第七步:香葱鸡蛋虾仁煎饼近景
  • 第一步:老爸冰箱里小龙虾的虾仁剥壳泡水后用蚝油去腥加香葱、橄榄油。
  • 香葱鸡蛋虾仁煎饼做法技巧/窍门/补充说明:

    简单美味,没有盐,只是用蚝油腌制了下虾仁,再用自来水洗去蚝油的原汁原味的鲜!

    菜谱标签:家常菜主食

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香葱鸡蛋虾仁煎饼。

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