家常炒豆角
家常炒豆角是【糯糯的糯米丸子】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常炒豆角”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
炒豆角，简简单单的一道家常菜，简单方便又营养。豆角的营养价值是非常丰富的，常吃豆角对人体是非常有好处的。夏天已经慢慢道来，天气也变得非常炎热。在夏天可以多吃一些豆角可以有效消暑，并起到青口的作用。因为豆角中含有丰富的维生素B、和维生素C和植物蛋白质，能够使人头脑清晰，有解渴健脾、益气生津的功效。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆角：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 酱油：适量 | -- |
家常炒豆角的做法步骤
家常炒豆角做法技巧/窍门/补充说明：
1·豆角焯水时加入少许盐和色拉油，可以使豆角颜色更绿，更鲜嫩。
2·豆角焯水后投凉，可以使其口感更脆爽。
相关食材：豆角