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菠菜南瓜蝴蝶面

菜谱编号:156-912
菠菜南瓜蝴蝶面是【梦桃缘】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠菜南瓜蝴蝶面”。
菠菜南瓜蝴蝶面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

自从看到前辈提拉米酥做的蝴蝶结,一看就被深深吸引住!忍不住也跟风做一次,我另多加了南瓜料的,两色一看更加惹眼。

菠菜南瓜蝴蝶面主厨:梦桃缘

菜式制作特点
口味:原味工艺:其他
耗时:十分钟难度:未知
菜谱主材料
普通面粉:300克菠菜:2棵
熟南瓜:80克--
辅助料用量
水:40ML--

菠菜南瓜蝴蝶面的做法步骤

  • 第六步:再切成8厘米长的小片片。
  • 第七步:用筷子往中间一夹成蝴蝶结。
  • 第十步:成品。煮熟凉拌或做汤面都可以。
  • 第八步:黄色面团也同样做法。
  • 第三步:将另一半面粉加入适量菠菜泥和成光滑面团。
  • 第一步:将300克面粉分成两半,一半加入80克熟南瓜和适量水揉成南瓜面团。
  • 第九步:成品。
  • 第五步:将绿色面团擀成薄片,用波浪刀切割边缘。
  • 第二步:将两棵菠菜洗净入料理机,加入一点水打成泥。
  • 第四步:揉好的两色面团。
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:菠菜南瓜蝴蝶面

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