劲爆鸡米花
劲爆鸡米花是【飘雪厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“劲爆鸡米花”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
好吃的劲爆鸡米花来啦,用空气炸锅制作,鲜香脆口。可惜稍嫌干了点,鸡肉油脂太少,应该腌的时候加点油或者表面要刷点油量。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炸 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡脯肉:250克 | -- |
辅助料用量 | |
料酒:适量 | 盐:适量 |
生抽:适量 | 蚝油:适量 |
胡椒粉:适量 | 淀粉:适量 |
蛋液:适量 | 面包糠:适量 |
劲爆鸡米花的做法步骤
劲爆鸡米花做法技巧/窍门/补充说明:
腌的时候多翻面,应该拌点油