香蕉面包卷
香蕉面包卷是【零零落落2011】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香蕉面包卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
香蕉含有天然抗生素,可抑制细菌繁殖,可增加大肠里的乳酸杆菌,促进肠道蠕动,有助于通便排毒。果蔬汁中的维生素C、维生素B可加速干细胞的再生过程,从而促进人体排出有毒代谢物质。
香蕉味甘性寒,可清热润肠,促进肠胃蠕动,但脾虚泄泻者,体质虚寒者却不适宜吃生香蕉。例如胃寒、虚寒、肾炎、怀孕期脚肿者,最好不要生吃香蕉。除非香蕉经过蒸煮,寒性减退后才可进食。
烘焙是一种乐趣,把香蕉肉裹在面团里,然后将面团放在烤箱里烤制。。。。。。当烤箱飘来阵阵香蕉面包的香味,你会爱上它。。。。。。。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
高筋面粉:250克 | 鸡蛋:1个 |
酵母:2·5克 | 盐:2·5克 |
水:110克 | 奶粉:10克 |
黄油:27克 | 白糖:25克 |
辅助料用量 | |
香蕉:1根 | -- |
香蕉面包卷的做法步骤
香蕉面包卷做法技巧/窍门/补充说明:
1、烤箱温度、烤制时间根据自家的烤箱调节,烤至面包表面微黄即可;
答配菜谱:香蕉与面包的做法