第二步:将青红椒切小段
第六步:加入适量的盐调味
第七步:最后翻她均匀了,就可以关火出锅了!
第四步:接着倒入鸡肉丁里面滑她
第三步:锅里加适量的油烧热,加入蒜瓣里面爆香
第五步:鸡肉颜色变白了,马上倒入青红椒段翻她
第一步:鸡胸肉洗净,切小丁,加入料酒,淀粉,白胡椒粉,少量的清水腌制一下
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今天买了块鸡胸肉,可能是长时间没有吃了,觉得味道很鲜美!
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡胸肉:半块 | 青椒:适量 |
红椒:适量 | -- |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
淀粉:适量 | 料酒:适量 |
白胡椒粉:适量 | -- |
第二步:将青红椒切小段
第六步:加入适量的盐调味
第七步:最后翻她均匀了,就可以关火出锅了!
第四步:接着倒入鸡肉丁里面滑她
第三步:锅里加适量的油烧热,加入蒜瓣里面爆香
第五步:鸡肉颜色变白了,马上倒入青红椒段翻她
第一步:鸡胸肉洗净,切小丁,加入料酒,淀粉,白胡椒粉,少量的清水腌制一下
炒鸡肉的时间不要太久了,不然会炒老了影响口感。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的青红椒炒鸡丁。
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