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肉松面包卷

菜谱编号:157-920
肉松面包卷是【小小白小小雪】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉松面包卷”。
肉松面包卷
菜式制作特点
口味:咸甜工艺:烘焙
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
高粉:200克低粉:50克
糖:40克牛奶:140克
黄油:25克盐:1克
蛋:1个酵母:2·5克
辅助料用量
沙拉:适量肉松:适量
芝麻:少许--

肉松面包卷的做法步骤

  • 第一步:根据汉堡胚的做法,做好面团。将松弛好的面团擀成和烤盘一样大小,上面叉些小孔。烤盘上要先撒些芝麻。
  • 第四步:卷好稍微定型一会儿,再切成块,切面抹上沙拉,沾满肉松,OK了。
  • 第二步:烤箱185°,中层,烤18分钟。取出,放凉后,抹上沙拉酱。
  • 第三步:开始卷的这边切上一刀。
  • 菜谱标签:烘焙
    相关食材:肉松面包

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