27的烘焙日记——海苔肉松豆渣面包
27的烘焙日记——海苔肉松豆渣面包是【27殿】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“27的烘焙日记——海苔肉松豆渣面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
看到高手们做的面包后,自创做了这次的海苔肉松豆渣面包~
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
高筋面粉:140克 | 水:10克 |
豆渣:70克 | 细砂糖:20克 |
黄油:20克 | 鸡蛋:一个 |
盐:1/4 | 干酵母:7·5ML |
辅助料用量 | |
肉松:适量 | 沙拉酱:适量 |
海苔:一片 | -- |
调味料用量 | |
全蛋液:刷表面 | -- |
27的烘焙日记——海苔肉松豆渣面包的做法步骤
菜谱标签:烘焙