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油泼面

菜谱编号:158-162
油泼面是【羊脂仙露】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油泼面”。
油泼面
菜式制作特点
口味:麻辣工艺:
耗时:十分钟难度:未知
菜谱主材料
扯面:100克胡萝卜丝:10克
黄瓜丝:10克辣椒面:2勺
花椒面:1勺生抽:2勺
香醋:2勺--

油泼面的做法步骤

  • 第一步:配菜
  • 第二步:现成的扯面
  • 第六步:面上放辣椒粉、花椒粉
  • 第四步:碗底倒入生抽、香醋
  • 第八步:放上配菜,拌匀即可
  • 第五步:捞入扯面
  • 第七步:泼上滚油
  • 第三步:水烧开,把扯面抻长从中间扯开下入锅中,煮熟
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的油泼面。

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