第一步：青菜淘洗干净，金龙鱼优+澳麦椭圆挂面、金龙鱼稻米油、香葱蒜备用。
第十步：成品图。
第十一步：口感筋道。
第三步：锅里加入水，水开后下入金龙鱼优+澳麦椭圆挂面。
第六步：面条青菜捞出过下凉水。
第八步：把热油泼在碗中。
第四步：面条煮6—7分钟，倒入青菜。
第七步：加入醋、生抽、香葱、蒜末、盐、辣椒面。
第九步：搅拌均匀即可享用香喷喷的油泼面啦！
第十二步：香辣过瘾。
第五步：另起锅开始热油，锅内倒入金龙鱼稻米油。
第二步：蒜切碎末，香葱切碎。
第十三步：成品图。
香辣油泼面
香辣油泼面是【阳光明媚99】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，作者提供了13张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣油泼面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
香辣油泼面，用挂面也可以做哦，简单方便又美味，面条口感筋道，香辣过瘾，百吃不厌的一款家常面！辣椒面可随个人口味适量的增减，一定要把辣椒面放在最上面，泼热油的时候才能激发出辣椒的香味来。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 挂面：200克（金龙鱼优+澳麦椭圆挂面） | 金龙鱼稻米油：40克 |
| 辅助料用量 | |
| 青菜：100克 | 醋：15克 |
| 生抽：10克 | 蒜末：15克 |
| 辣椒面：5克 | 香葱：10克 |
| 盐：1克 | -- |
香辣油泼面的做法步骤
香辣油泼面做法技巧/窍门/补充说明：
辣椒面可随个人口味适量的增减，一定要把辣椒面放在最上面，泼热油的时候才能激发出辣椒的香味来。