第一步:青菜淘洗干净,金龙鱼优+澳麦椭圆挂面、金龙鱼稻米油、香葱蒜备用。
第十步:成品图。
第十一步:口感筋道。
第三步:锅里加入水,水开后下入金龙鱼优+澳麦椭圆挂面。
第六步:面条青菜捞出过下凉水。
第八步:把热油泼在碗中。
第四步:面条煮6—7分钟,倒入青菜。
第七步:加入醋、生抽、香葱、蒜末、盐、辣椒面。
第九步:搅拌均匀即可享用香喷喷的油泼面啦!
第十二步:香辣过瘾。
第五步:另起锅开始热油,锅内倒入金龙鱼稻米油。
第二步:蒜切碎末,香葱切碎。
第十三步:成品图。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
香辣油泼面,用挂面也可以做哦,简单方便又美味,面条口感筋道,香辣过瘾,百吃不厌的一款家常面!辣椒面可随个人口味适量的增减,一定要把辣椒面放在最上面,泼热油的时候才能激发出辣椒的香味来。
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
挂面:200克(金龙鱼优+澳麦椭圆挂面) | 金龙鱼稻米油:40克 |
辅助料用量 | |
青菜:100克 | 醋:15克 |
生抽:10克 | 蒜末:15克 |
辣椒面:5克 | 香葱:10克 |
盐:1克 | -- |
第一步:青菜淘洗干净,金龙鱼优+澳麦椭圆挂面、金龙鱼稻米油、香葱蒜备用。
第十步:成品图。
第十一步:口感筋道。
第三步:锅里加入水,水开后下入金龙鱼优+澳麦椭圆挂面。
第六步:面条青菜捞出过下凉水。
第八步:把热油泼在碗中。
第四步:面条煮6—7分钟,倒入青菜。
第七步:加入醋、生抽、香葱、蒜末、盐、辣椒面。
第九步:搅拌均匀即可享用香喷喷的油泼面啦!
第十二步:香辣过瘾。
第五步:另起锅开始热油,锅内倒入金龙鱼稻米油。
第二步:蒜切碎末,香葱切碎。
第十三步:成品图。
辣椒面可随个人口味适量的增减,一定要把辣椒面放在最上面,泼热油的时候才能激发出辣椒的香味来。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香辣油泼面。
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