当前位置:首页 > 菜谱大全 > 古老肉

古老肉

菜谱编号:015-905
古老肉是【Abao】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“古老肉”。
古老肉
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
猪肉:200克菠萝:1/8个
辅助料用量
青椒:4个藕:少量
姜末:少量湿淀粉:少量
葱末:少量--
调味料用量
蕃茄酱:3大勺醋:3大勺
蜂蜜:1大勺料酒:1大勺
黑胡椒:少量辣油:1小勺

古老肉的做法步骤

  • 第三步:很薄地切藕。
  • 第二步:小碗里放入(汁1)混合。
  • 第四步:肉切成方块,把肉块均匀的沾上一层生粉。
  • 第五步:放入油锅用中小火炸至藕变色后捞出。
  • 第八步:放5的藕和葱末。
  • 第七步:炒锅再上火,放入6的肉块和2的汁,炒后加入由水淀粉,淋少许香油,1的青椒上装盘。
  • 第一步:切青椒装盘。
  • 第六步:放入油锅用中小火炸至肉块变色后捞出,然后再次放入油锅内炸至肉块外壳酥脆金黄后捞出。
  • 菜谱标签:热菜

    古老肉菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【Abao】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的古老肉。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜