牛奶排包
牛奶排包是【@那时花开@】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛奶排包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这款牛奶排包的表皮有点硬，我加鸡蛋液时不小心都倒了，只剩碗底的一点，就兑了点水，所以面包表面刷滴是鸡蛋水。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 高筋面粉：300克 | 牛奶：150毫升 |
| 白糖：50克 | 黄油：20克 |
| 酵母：4克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：3克 | 鸡蛋：一个 |
牛奶排包的做法步骤
牛奶排包做法技巧/窍门/补充说明：
接头处一定要捏紧，不然发酵的时候容易散开。
烤好的面包放到有一点点余温时，放进保鲜袋保存。
菜谱标签：烘焙
相关食材：牛奶