第九步:待黄灯闪烁,拔掉插头闷几分钟,开盖把米饭和南瓜充分拌匀即可;
第二步:南瓜去皮切小丁,切块也行;
第八步:通电后按煮饭键;
第三步:大米淘洗干净;
第十步:金灿灿的成品。
第七步:按比例倒入适量清水;
第五步:放入少许盐,搅匀;
第一步:米和南瓜准备好;
第四步:南瓜丁倒入大米中;
第六步:放入食用油;
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
南瓜是种常见的蔬菜,其特有的金黄色泽,使其无论是做主食、煲汤、配菜等,都很出色,很迷人。而用南瓜与大米一起做成的南瓜饭,饭菜合一,营养丰富,口感香软,风格朴素。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
东北大米:350克 | 南瓜:100克 |
辅助料用量 | |
油:5毫升 | 盐:少许 |
清水:适量 | -- |
第九步:待黄灯闪烁,拔掉插头闷几分钟,开盖把米饭和南瓜充分拌匀即可;
第二步:南瓜去皮切小丁,切块也行;
第八步:通电后按煮饭键;
第三步:大米淘洗干净;
第十步:金灿灿的成品。
第七步:按比例倒入适量清水;
第五步:放入少许盐,搅匀;
第一步:米和南瓜准备好;
第四步:南瓜丁倒入大米中;
第六步:放入食用油;
1、大米最好选用东北米,煮出来的饭粒很饱满漂亮;
2、煮饭时加入适量的油,饭粒更香更亮,口感更好;
3、因为南瓜本身有甜味,放入少许盐,口味更丰富,南瓜的甜味也更加鲜明;
4、焖制米饭时应把握好水的分量,太粘稠会影响南瓜饭的口感。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的南瓜饭。
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