吃过就忘不掉的香酥带鱼
吃过就忘不掉的香酥带鱼是【黄豆豆的一家】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“吃过就忘不掉的香酥带鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
上上周去东戴河玩住的农家院，食宿全包。这次吃的农家饭比以往每次吃的都好，不光是菜的量多，还有就是他的味道也非常棒。第一天入住的当晚有几道菜，味道稍稍重了一点（因为我们平时口味都非常清淡），跟老板提了下建议，下次做的时候盐稍微少放点，之后的几顿饭菜果然清淡了很多。在众多菜中，其中有一道带鱼让豆姥爷夸个不停，一方面可能是因为老人在家里没吃过这种做法（南方一般都是吃淡水鱼较多，很少吃海鱼），另一方面那带鱼做出来的味道也确实很棒，难怪老人家说好吃。回来后，就想着找机会再给老人做做，昨天去超市特意跑到海鲜区挑了一条带鱼
| 菜式制作特点 | |
| 口味：五香 | 工艺：炸 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 带鱼：700克 | 大葱：半根 |
| 盐：3克 | 醋：1勺 |
| 生抽：半勺 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 干面粉：少许 |
| 椒盐：少许 | -- |